Ausonia

La nostra storia

Origini

COME È NATA AUSONIA

Ausonia Pizza Bar è la realizzazione del progetto di due giovani, pieni di entusiasmo e desiderosi di mettere in pratica le loro idee.

Questa pizzeria è nata dal desiderio di far conoscere oltre i confini italiani i sapori autentici della Campania, che ha una delle tradizioni culinarie più antiche e ricche di tutto il panorama gastronomico mondiale; e anche per far sentire a casa tutti i connazionali che vivono a Ibiza.

Continuando la tradizione familiare e intrecciando gli insegnamenti trasmessi dai genitori con l’esperienza acquisita dopo diversi viaggi all’estero, questi ragazzi si sono innamorati di Ibiza e hanno dato vita ad Ausonia Pizza Bar, che ha aperto le sue porte l’8 dicembre 2016.

Questa è una data molto speciale, perché lo stesso giorno del 1990 è stata aperta la prima pizzeria di famiglia in un piccolo paese del sud Italia.

Ausonia

AUSONIA "terra degli Ausoni".

Ausonia è l’antico nome usato dai poeti latini in epoca romana per indicare la Campania, una regione dell’Italia meridionale.
È stato scelto in onore di questa bella terra, dove la Pizza è nata, così come il cavalluccio marino, emblema di Salerno.

Ausonia

IL SEGRETO DEL SUCCESSO

Ausonia Pizza Bar accoglie oggi la sua 6º stagione a Ibiza e oltre ad essere tra i ristoranti preferiti dai locali di Cala de Bou, ha diversi certificati di eccellenza sulle piattaforme di viaggio online.
Il segreto del successo è la combinazione di sapore e passione, utilizzando solo i migliori prodotti italiani!